;

فيديو: أغرب 10 طرق لتحضير القهوة حول العالم.. هل جربت قهوة البيض؟

  • تاريخ النشر: الإثنين، 30 سبتمبر 2019
فيديو: أغرب 10 طرق لتحضير القهوة حول العالم.. هل جربت قهوة البيض؟

كل دولة حول العالم تتناول القهوة بالطريقة التي تناسبها فإذا كانت الدول العربية تفضل القهوة التركي بمذاقها القوي والمركز نجد أن بعض دول أوروبا تميل أكثر إلى الأسبرسو ذو المذاق الحاد والمر، تعرفوا من خلال الفيديو كيف تشرب كل دولة حول العالم القهوة.
البرتغال على سبيل المثال تحمل القهوة فيها اسم مزاجران وهو خليط من القهوة والليمون له مذاق قوي ومنعش مرتبطة بشكل أساسي بفصل الصيف لما لها من تأثير قوى.


أما في أستراليا فالقهوة هي Kaisermelange وكلمة السر فيها هو البيض حيث يعتمد تحضيرها على صفار البيض المخفوق بقوة والمضاف إليه القهوة المقطرة، البيض يمنحها مذاق  فريد ونكهة مختلفة عن أي قهوة أخرى.
في حين تنشر في دولنا العربية القهوة التركية لكن بعض المناطق تفضل تحضيرها على الرمال الساخنة حيث يختلف المذاق بدرجة كبيرة عن القهوة المحضرة على الغاز.
تعرفوا على أغرب 10 طرق لتحضير القهوة.