;

صور الشيلنغو.. فاكهة محيرة لها شكل البطيخ ولون الشمام أما الطعم مفاجأة

  • تاريخ النشر: الخميس، 11 يوليو 2019
صور الشيلنغو.. فاكهة محيرة لها شكل البطيخ ولون الشمام أما الطعم مفاجأة

تُنتج إحدى الولايات التركية نوع محير من الفاكهة وهي الشيلنغو فمن الخارج تشبه بدرجة الكبيرة البطيخ سواء من حيث الحجم أو اللون الأخضر الخارجي إلا أنها من الداخل تتمتع بلون أصفر أقرب إلى لون الشمام.
ويُزرع هذا النوع من البطيخ في سهل ويران شهير وأورفة خلال فصل الصيف منذ أكثر من 100 عام، إلا أن الشيلنغو لا يتمتع بشعبية وشهرة كبيرة في الكثير من المناطق والولايات التركية.


على غرار البطيخ الشيلنغو غني بالمياه والألياف كما تُنتج بعض المزارع أحجام صغيرة منه، لكن الشيلنغو قصير العمر حيث يجب أن يتم تناوله سريعًا فمن السهل أن يتلف داخل المنزل.
كما يمتاز الشيلنغو بأن زراعته لا تحتاج إلى أي نوع من الأسمدة أو الأدوية الزراعية فهو محصول طبيعي تمامًا، ويتم تناوله بجانب البطيخ لأنه مرطب جيد.
وفي المناطق التي تتم زراعته بها يُلاقي الشيلنغو  رواج كبير بين السكان وذلك بسبب سعره المنخفض فيصل سعر الكيلو الواحد 5 ليرات تركية أي ما يعادل 90 سنت فقط.
لكن الأغرب بخصوص هذه الفاكهة هو مذاقها، فيؤكد كل من تناول الشيلنغو أن له طعم يشبه الخيار الحلو بدرجة كبيرة، في حين يعتبره البعض أفضل كثيرًا من البطيخ.